Boa Prosa

Que gosto o seu negócio tem?

Otavio Leonhardt EM 22/6/2017
Boa Prosa - Qual o gosto do seu negócio

Boa Prosa – Qual o gosto do seu negócio

Interessante como os hábitos mais rotineiros nos passam desapercebidos, mas podem contribuir bastante para refletirmos sobre os nossos negócios.

Todos nós comemos. Na maioria das vezes pelo menos 3 refeições ao dia. Se você tem uma vida agitada como eu, onde o negócio exige que faça várias reuniões por dia, incluindo cafés, almoços e de vez em quando jantares, então você também faz boa parte das suas refeições fora de casa. Acertei?

Cafés, almoços e jantares nos mais diversos restaurantes: do mais “honesto” ao mais chique; então você tem diversas experiências de cardápios, do buffet à vontade, passando pelo executivo e chegando em pratos mais elaborados.

 

Foi em uma dessas experiências que nos fez questionar, Diego e eu, sobre como os cardápios são montados. Dos que você customiza ao que já é dado. E olha que essa opção você encontra do “honesto” ao chique.

 

Remetendo isso ao mundo dos negócios, começamos a pensar como os negócios são apresentados ao mercado. Se há algum tipo de planejamento como nos restaurantes ou se não, como em muitos restaurantes também… rs

 

Constatamos que como no mundo da culinária, nos negócios acontece a mesma coisa. Alguns empreendedores planejam, executam e prezam muito pela experiência do cliente em seu “restaurante”.

 

Eles tomaram consciência que desde a chegada do cliente ao restaurante à sua saída, ou seja, toda a jornada, o que implica do vallet ao café e pagamento da conta, o sabor do seu melhor prato é afetado por toda a experiência. O que os levaram a ficarem tão bons na experiência como também no cardápio.

 

Nesse momento você deve estar relembrando as suas melhores e piores experiências com as suas refeições, independente de qual restaurante escolheu. Se percorreu essa memória, então já está com uma boa base para transpor isso para o seu negócio. Bóra tentar?

 

Boa Prosa - Qual o gosto do seu negócio

Boa Prosa – Qual o gosto do seu negócio

Pense na pior experiência que já teve, do prato que chegou vir sem sal à todo o atendimento ser uma porcaria; e também na melhor experiência, onde o cardápio todo, junto com a experiências foram supimpas 😉 !!!

 

Está com esses dois extremos na cabeça? Então agora pense no seu negócio, bem sinceramente. Você com você mesmo, sem precisar “fazer média” com ninguém.

 

Coloque-o entre esses dois extremos. Para isso, pense nele hoje como está e não como deveria ser. Pense em quantos itens do cardápio ele possui. Esses itens estão a contento? Quais os motivos que o levaram a ter esses itens? Eles são “supimpa”? Quais sim e quais não? Por quê? Como que você acredita que o seu cliente se sente ao se deparar com esse cardápio? Ele gosta de toda jornada/experiência? O sabor é bom? Está na medida dele? Ou do seu negócio?

 

Seria interessante acrescentar uma entrada, como degustação para que o cliente se anime e peça o prato principal? Ele sabe realmente qual é o prato principal? Quão original é esse prato? Tem essa necessidade?

 

Pensando nisso nós, pensamos o que compõe o cardápio da Evocare e do Boa Prosa e gostaríamos de compartilhar contigo:

  • Diversão;
  • Descontração;
  • Pimenta;
  • Surpresa;
  • Aconchego;
  • Confiança;
  • Zero pudor;
  • Fluidez;
  • Coerência;
  • Compartilhamento (essencial).

 

São esses ingredientes que fazem dos nossos pratos, produtos e serviços o que são. Ou pelo menos deveria ser… rs

 

E no seu negócio, o que compõe o cardápio?

 

Que gosto o seu negócio tem?

 

Reflita, se questione, peça feedback, incremente ou mesmo reinvente o cardápio do seu negócio para que ele tenha efetivamente o gosto que o mercado deseja!

 

Mão na massa e tira essa bunda da cadeira!!!

=P

 

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